बंसीलाल रिपोर्टिंग :-
नई दिल्ली, 17 अक्टूबर 2025
दिल्ली के शिक्षा मंत्री श्री आशीष सूद ने ‘फ्लेवर्स ऑफ दिल्ली’ संध्या का आयोजन किया #MeriDilliMeraDesh की भावना को समर्पित एक शाम
दिल्ली के शीर्ष फूड व्लॉगर्स और क्रिएटर्स ने मिलकर मनाई दिल्ली की अनोखी और सदाबहार पाक परंपरा का उत्सव
दिल्ली का हर खाना हमारी सांझी विरासत और स्वदेशी भावना का प्रतीक है — श्री सूद
दिल्ली के शिक्षा मंत्री श्री आशीष सूद ने आज दिल्ली की विविधता, स्वाद और सांस्कृति के फ्लेवर को समेटे ‘फ्लेवर्स ऑफ दिल्ली’ नाम से एक विशेष कार्यक्रम का आयोजन किया। इस अवसर पर दिल्ली के प्रमुख फूड व्लॉगर्स और कुकरी क्रिएटर्स ने हिस्सा लिया और दिल्ली की समृद्ध पाक परंपरा का परिचय दिया।
कार्यक्रम के दौरान मुख्य विषय रहा की किस तरह दिल्ली की पाक संस्कृति पुरानी रसोई की रेसिपियों से लेकर आधुनिक निर्माण तक स्वदेशी की गर्मजोशी और #VocalForLocal की भावना को अभिव्यक्त करती है।
इस अवसर पर बोलते हुए श्री सूद ने कहा की दिल्ली का हर स्वाद अपने भीतर सदियों की परंपरा, अपनापन और स्वदेशी भावना समेटे हुए है। यह केवल भोजन नहीं बल्कि हमारी साझा विरासत और पहचान का उत्सव भी है।
इस विशेष कार्यक्रम में शहर के युवा और उत्साही कंटेंट क्रिएटर्स अपनी रचनात्मकता और कहानी कहने की कला से कैसे दिल्ली की पाक विरासत को जीवंत बनाए हुए हैं को भी दर्शाया गया।